Węgry kojarzą się przede wszystkim z piękną pod względem architektonicznym stolicą – Budapesztem, tymczasem kraj ten ma dużo więcej do zaoferowania wymagającym turystom. Wycieczka na Węgry to dobry pomysł zarówno dla wielbicieli zwiedzania, jak i wypoczynku na łonie natury. Państwo graniczy z siedmioma krajami: Austrią, Słowacją, Ukrainą, Rumunią, Serbią, Chorwacją i Słowenią.
Budapeszt
Balaton
1. Budapeszt. Węgierska stolica należy do najpiękniejszych w Europie. Warto przechadzać się uliczkami nad Dunajem i podziwiać liczne zabytki.
2. Balaton. Nad słynnym węgierskim jeziorem jest mnóstwo miejsc do relaksu i aktywnego wypoczynku.
3. Węgierska kuchnia. Warto sprawdzić, czy gulasz na Węgrzech różni się od tego przygotowanego w Polsce. Słynne wino tokaj oraz węgierskie desery także są godne polecenia.
4. Kąpieliska termalne. Węgry słyną także z miejsc do odnowy biologicznej. Łaźnie termalne znajdują się choćby w Heviz, Egerszalok czy Budapeszcie.
Mimo że znamy historyczne przysłowie „Polak, Węgier, dwa bratanki, i do szabli, i do szklanki”, o Węgrzech wiemy niewiele. Węgrzy są narodem bardzo nietypowym. Ich praprzodkowie pochodzili z północnych części Azji. Osiedlili się w Europie Środkowej, a swoją kulturę kształtowali, bazując na wzorcach przejętych z Zachodu. Tak powstała jedyna w swoim rodzaju kultura węgierska. Bardzo ważnym jej elementem jest język. Na tle innych państw Węgry wyróżniają także tańce i przyśpiewki ludowe. Typowe są na przykład pieśni typu „lament”, śpiewane w takt nierównego, archaicznego rytmu. Popularnym tańcem jest natomiast wywodzący się z kultury cygańskiej czardasz.
Pachnąca wędzoną papryką kuchnia węgierska jest znana i ceniona na całym świecie. To właśnie z Węgier wywodzi się uwielbiany przez wszystkich gulasz. Choć popularne są różne jego warianty, tradycyjnie powstaje jedynie z mięsa, cebuli i ostrej papryki. Innymi daniami kuchni Węgier są chociażby leczo, langosz (ziemniaczany placek z serem) czy halaszle (węgierska zupa rybna). Węgry słyną także z ciekawych trunków – słynnej na cały świat węgierskiej wódki zwanej Palinką oraz wina Tokaj produkowanego na północy kraju.
Gulasz
Halaszle
Na Węgrzech istnieje wiele wariantów aktywnego spędzania czasu. Przede wszystkim nizinne tereny pozwalają na długie wycieczki rowerowe szlakami poprowadzonymi wśród ciągnących się w nieskończoność upraw winorośli. Na Węgry powinni wybrać się także miłośnicy trekkingu. Na północy kraju znajduje się bowiem kilka pasm górskich bogatych w liczne szlaki turystyczne. Mimo braku dostępu do morza atrakcje dla siebie znajdą także pasjonaci sportów wodnych. Wystarczy wybrać się nad ogromnych rozmiarów jezioro Balaton, słynące z pięknych nadwodnych krajobrazów.
Ciekawą pamiątką z Węgier są wszelkie rzeczy ozdabiane ludowymi wzorami: naczynia, ubrania i zabawki. Z „kraju polskich bratanków” warto przywieźć także wędzoną paprykę. Nigdzie indziej na świecie nie znajdzie się bowiem tej przyprawy w tak dobrej jakości. Świetnym upominkiem z wakacji na Węgrzech będą także tamtejsze alkohole – przede wszystkim Palinka i wino Tokaj.
Węgry leżą w strefie klimatu umiarkowanego ciepłego. Na dużej przestrzeni klimat ten ma cechy kontynentalne. Jednakże na zachodzie odczuć można wpływ mas powietrza oceanicznego, a na południowym zachodzie masy powietrza śródziemnomorskiego. Pogoda na Węgrzech jest bardzo podobna do tej panującej w Polsce, jednak latem bardzo często są wyższe temperatury. W lipcu średnia dobowa wynosi około 18–20°C na zachodzie oraz około 23–25 °C na południu kraju.
Język węgierski uznawany jest za jeden z najtrudniejszych świata. Jakich zwrotów warto nauczyć się, wybierając się na urlop na Węgry?
dzień dobry (rano) – jó reggelt [czyt. jou reggelt]
dzień dobry (w ciągu dnia) – jó napot kívánok [czyt. jou nopot kiwanok]
dobry wieczór – jó estét [czyt. jou esztit]
do widzenia – viszontlátásra [czyt. wisontlataszro]
dziękuję – köszönöm [czyt. kesenem]
przepraszam – bocsánat [czyt. boczianot]
gdzie jest…– hol van… [czyt. hol won...?]
dworzec autobusowy – autóbuszállomás [czyt. autobusalomasz]
dworzec kolejowy – pályaudvar czyt. [pajaudwar]
lotnisko – repülőtér [czyt. repulutir]
Polak, Węgier dwa bratanki… – Lengyel, magyar – két jó barát… [czyt. lendziel, madziar kit ju borat]
Urokliwe miasteczka, klimatyczne winnice, liczne zabytki i największe skupisko basenów termalnych na świecie – wakacje na Węgrzech na pewno nie będą nudne. Z południa Polski można ponadto dojechać zaledwie w kilka godzin. Warto wziąć pod uwagę to miejsce, planując zarówno dłuższe wczasy, jak i weekendowy wypad za granicę.
WAŻNE:
z uwagi zmieniające się przepisy sanitarne w poszczególnych krajach prosimy o sprawdzenie aktualnych informacji na stronie https://www.gov.pl/web/dyplomacja/informacje-dla-podrozujacych
Heviz
Egerszalok
